간단한 인도 채식 요리법
간단한 인도 채식 요리법
인도 요리는 채식주의와 비채식주의 레시피를 포함하여 매우 다양한 요리가 있습니다. 우리 모두는 다양한 종류의 음식을 먹는 것을 좋아하지만 때로는 음식을 요리하는 것이 매우 지루한 작업입니다. 그래서 모든 주부 여러분, 저는 단순히 입맛을 당기고 몇 분 안에 준비되는 간단한 인도 음식 레시피를 몇 가지 준비했습니다. 집에서 이러한 간단한 음식 레시피를 시도해 보세요. 여러분의 가족이 이 맛있는 인도 음식 레시피를 단순히 독점할 것이라고 확신합니다. 다음은 몇 가지 간단한 음식 레시피입니다. 시도해 보세요 서면 메이드카페.
고구마밥
재료
쌀 3컵 (익힌 것)
다진 마늘 10개
½ 컵 파
생강즙 1큰술
½ 티스푼 칠리 가루
고구마 2개
올리브 오일 3티스푼
소금을 넣어 맛을 낸다
방법:
팬에 올리브 오일 3큰술을 넣고 가열합니다.
이제 잘게 다진 마늘을 넣고 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.
달콤한 감자 2개와 소금을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
고춧가루와 생강즙을 넣고 완전히 익힌다.
이제 파 ½컵을 넣고 잘 섞습니다.
익힌 밥을 넣고 잘 섞는다.
전원을 끄고 접시에 담아 따뜻하게 서빙하세요.
파니르 메티 사테
재료:
매리네이드를 위해:
저지방 요거트 1컵
1 큰술 벵갈 그램 가루
1티스푼 생강 마늘 페이스트
칠리 가루 1티스푼
1티스푼 쿠민가루
가람 마살라 가루 1티스푼
검은 후추 가루 ½ 티스푼
고수와 청고추장 2큰술
1티스푼 카소리 메티
소금을 넣어 맛을 낸다