새크라멘토 브런치로 무엇을 주문하시겠습니까?
브런치는 새크라멘토에서 점심 직전에 먹는 늦은 아침 식사입니다. 종종 브런치는 점심과 아침 식사를 모두 대체합니다. 이 용어의 기원은 아마도 역사 속으로 사라졌지만 이 단어는 1895년 Hunter’s Weekly 잡지에 영국 작가 Guy Beringer가 쓴 “Brunch: A Plea”라는 기사에 처음 등장했습니다. 다른 사람들은 이 관습이 가톨릭 신도들이 일찍 미사에 가서 그 후에 식사를 하는 전통에서 유래되었다고 주장했습니다. 어떤 사람들은 이 관습이 영국의 이전 인기 있는 오락인 사냥에서 유래되었다고 주장하기도 했습니다. 사냥을 하기 전에 풍성한 식사를 합니다
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브런치의 인기
브런치는 새크라멘토에서 점심 식사의 대안으로 매우 인기가 있습니다. 레스토랑과 호텔에서 어떻게 브런치를 제공하기 시작했는지는 확실하지 않습니다. 처음에는 휴일과 특별한 경우에 제공하려고 했지만 먼저 예약해야 했습니다. 종일 아침 식사를 제공하는 일부 레스토랑도 브런치 관행을 실행했을 수 있습니다. 그러나 최근에 레스토랑과 바는 수요로 인해 제공할 수 있는 잠재력을 깨달았습니다. 물론 브런치는 요리사가 아침 식사와 점심 식사의 완벽한 균형을 이루는 요리를 만드는 것을 쉽게 만들지 않습니다.
무엇을 주문해야 하나요?
새크라멘토의 아침 식사나 브런치와 달리 브런치를 주문하는 것은 까다로울 수 있습니다. 팬케이크와 와플이나 오믈렛을 선택하시겠습니까? 아니면 바로 목을 조르고 마카로니 앤 치즈나 한국식 바베큐 짧은 갈비를 주문하시겠습니까? 짭짤한 것을 선택하시겠습니까, 달콤한 것을 선택하시겠습니까? 대부분의 영양학자들은 와플과 같이 순전히 탄수화물인 음식에 돈을 쓰지 말라고 동의합니다. 왜냐하면 설탕과 탄수화물이 소화되면 하루 중간에 바닥을 치기 때문입니다. 점심을 주문할 때는 통곡물, 복합 탄수화물, 단백질 및 섬유질을 포함한 균형 잡힌 식단을 섭취하고 있는지 확인하십시오.
브런치 전에 먹어요
전에 먹는다면 불필요하지 않나요? 이상적으로는 외출 전에도 아침을 먹어야 하지만 브런치를 먹을 계획이라면 적어도 배를 채우세요. 과일이나 크래커를 조금 먹으면 신진대사가 활발해질 수 있습니다. 너무 늦게까지 기다려서 먹으면 과식하게 되고 몸에 좋지 않습니다. 새크라멘토에서 재즈를 조금 들을 계획이라면 1409 R. St.에 있는 Shady Lady Saloon으로 가세요.