빠르게 더 나은 요리사가 되는 방법?
요리는 누구나 할 수 있는 일입니다. 주방에 필요한 기본 장비가 비치되어 있나요? 두 질문에 ‘예’라고 답했다면, 요리할 수 있습니다. 요리 실력을 향상시키는 방법을 배우고 싶다면, 이 팁을 참고하여 훌륭한 식사를 준비하는 방법에 대한 조언을 찾아보세요.
요리를 막 시작했다면, 지역 도서관에서 조사를 해보세요. 간단한 레시피가 있는 요리책이 많이 있습니다. 자신에게 맞는 레시피를 찾을 때까지 다양한 레시피를 시도해보세요 부산 메이드카페.
향신료는 시원하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 향신료는 빛, 열 또는 습기에 노출되면 오래 가지 못합니다. 향신료를 빛이 거의 없는 시원한 곳에 두면 수명이 늘어나고 맛이 더 좋아집니다. 신선한 향신료는 식사를 크게 향상시킬 수 있으므로 이러한 노력을 할 가치가 있습니다.
케이크 팝 레시피
소스를 보관하는 데 사용할 수 있는 간편한 요령이 있습니다. 옥수수 전분 1큰술과 물 2큰술을 섞습니다. 혼합물을 소스에 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 용액을 서서히 넣고 자주 저어 너무 걸쭉해지지 않도록 합니다.
고기에 양념을 할 때는 전체를 요리하기 전에 작은 조각을 시도해 보세요. 버거, 미트로프, 미트볼은 최상의 맛을 위해 적절한 양념이 필요합니다. 양념을 한 후에 한꺼번에 다 요리하지 마세요. 먼저 작은 패티를 만들어야 합니다. 양념을 바꾸거나, 샘플에 만족하면 나머지 고기를 요리하세요.
가을에는 사과가 많은 요리법에서 중요한 재료이지만, 주의 깊게 보관하지 않으면 나빠집니다. 따뜻하거나 건조한 공기는 사과를 썩게 하기 때문에 시원한 지하실이나 냉장고에 보관하면 사과를 신선하게 유지할 수 있습니다. 사과를 정기적으로 확인하세요. 사과 하나가 썩기 시작하면 가방 전체가 망가집니다.
식사 준비 시간을 절약하기 위해 미리 할 수 있는 일이 많이 있습니다. 부패의 위험 없이 미리 준비할 수 있는 것을 알아보려면 레시피를 확인하세요. 실제로 요리하기 전날에 많은 음식을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하면 더 복잡한 레시피가 더 빠르고 더 재미있어집니다.
남은 소스를 냉동고의 얼음 틀에 넣어 얼려 시간과 돈을 절약하세요. 이렇게 하면 소테 팬을 사용하여 간단히 다시 데워서 간단한 식사를 만들 수 있습니다. 걱정하지 마세요. 소스는 얼린 후에도 여전히 맛있을 겁니다.
식단에 약간의 단백질을 추가하고 싶을 때, 두부와 콩은 단백질의 좋은 공급원입니다. 둘 다 거의 모든 식료품점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 두부를 튀기거나, 양념을 잘 해서 수프에 넣어 맛있는 단백질 대체 식품으로 먹을 수 있습니다. 마찬가지로 허브와 함께 조리한 콩도 풍미 있는 요리가 될 수 있습니다.
레시피 재료를 살 때는 라벨을 읽으세요. 그러면 건강에 해로운 재료를 피하는 데 도움이 됩니다. 레시피에 사용된 주요 제품의 설탕과 나트륨 양을 추적하고, 식단 관련 건강 문제를 피하기 위해 추가 설탕이나 소금을 생략하여 조정하세요.
어떤 사람들에게 요리는 그저 해야 할 일이나 흥미로운 취미일 뿐입니다. 다른 사람들에게는 돈을 버는 방법입니다. 새로운 것을 계속 실험하고 요리할 줄 아는 사람들에게서 더 많은 팁을 찾는 것을 기억하세요. 따라서 식사를 준비할 때마다 이러한 제안 중 일부를 실험해 보세요.