레스토랑 및 바를 위한 경기 침체 팁
사업을 운영하는 사람들은 “불황”이라는 단어에 매우 익숙하며 결코 그것을 경험하고 싶어하지 않습니다. 이는 기본적으로 산업 및 무역의 경제 활동이 크게 감소한 것을 의미하며 일반적으로 두 분기 연속 GDP(국내총생산)로 식별됩니다. 경기 침체는 의심할 여지없이 열심히 일하고 높은 수준의 성공을 거두며 사업을 운영하려는 사람들에게는 좋은 소식이 아닙니다. 그러나 삶이 우리에게 훨씬 더 어려워졌음에도 불구하고 어떻게 완전한 재난을 기대할 수 있습니까 연신내 맛집?
경기 침체는 기업에 매우 나쁜 영향을 미치며, 문을 닫은 기업 수와 직장을 잃은 직원 수를 명확하게 보여주는 과거 경기 침체 사례를 통해 그 영향을 측정할 수 있습니다. 과거의 끔찍한 통계를 고려한 후에, 여기서 잊지 말아야 할 점은 대부분의 기업이 여전히 영업을 하고 있으며 직원의 90% 이상이 여전히 근무하고 있다는 것입니다. 분명히 이때 고객은 돈을 쓰기 전에 다시 한 번 생각할 것입니다. 그러나 공정한 생활 방식을 무시할 수는 없습니다. 그들은 외출을 덜 하지만 여전히 외출을 합니다. 더 신중하게 쇼핑하지만 여전히 쇼핑하는 등의 일이 발생합니다.
여기에서는 경기 침체기에 바와 레스토랑이 대처할 수 있는 몇 가지 유용한 아이디어와 팁을 공유합니다.
귀하의 시장을 목표로 삼으십시오:
시장을 타겟팅하면 더 높은 재방문율을 보장할 수 있습니다. 귀하의 시장과 대상 고객 및 고객을 확인하십시오. 사람들이 무엇을 구매하는지 확인해 보세요. 이는 고객이 무엇을 원하거나 구매하는지를 나타내는 가장 좋은 지표이므로 해당 제품을 홍보하기 위해 최선을 다하십시오. 물론 사람들이 좋아하는 특정 음식을 요리하는 것도 좋겠죠? 이런 식으로 그들은 같은 요리를 원할 경우 친구들에게 바와 레스토랑을 추천할 것입니다.
비즈니스 브랜드를 바꾸는 것은 시장을 타겟팅하는 또 다른 좋은 방법입니다. 다양한 평균 음식을 제공하는 인도 최고의 음식 레스토랑으로 레스토랑과 바의 브랜드를 바꿀 수 있습니다. 대중 커뮤니티를 계획하는 대신 귀하가 제공하는 음식을 갈망하는 사람들을 목표로 삼으십시오.
고객 피드백을 얻고 고객 서비스를 강화하세요
귀하의 특정 비즈니스가 시장 경제 침체에 어떻게 도움이 되는지 알아보기 위해 설문 조사와 고객과의 채팅을 통해 고객 피드백을 수집할 수 있습니다. 경기 침체기에 그들이 어떻게 자신을 변화시키고 있는지, 어떤 종류의 제안이나 제안을 원하는지 파악하십시오. 사람들이 돈을 쓰기 전에 더 많이 생각한다는 것은 사실이지만 여전히 바와 레스토랑에서 놀라운 식사 경험을 위해 돈을 기꺼이 지출하려는 사람들이 있을 것입니다. 그들을 위해 특별하게 만들고 가능한 한 최고의 고객 서비스를 제공하려고 노력하십시오. 일부 고객은 식사 시 최고의 고객 서비스를 받을 때 돈을 보지 않기 때문에 직원에게 더 나은 고객 서비스에 대해 교육할 수도 있습니다.