레스토랑 개업을 위한 최고의 레스토랑 용품 할인
푸드 라운지를 시작하기 전에 레스토랑 장비는 얼마나 중요합니까?
레스토랑을 여는 것은 가장 흥미로운 비즈니스 벤처 중 하나입니다. 고객과의 끊임없는 교류, 새로운 고객을 얻고자 하는 열망, 재방문 고객에게 서비스를 제공함으로써 성취감, 일을 하는 스릴이 그 이유 중 일부입니다. 하지만 레스토랑 용품 없이 열면 자신과 직원이 훨씬 더 어려워집니다. 주방과 집 앞, 바(있는 경우)를 제공해야 하며 식당이 제대로 작동하려면 필요한 모든 안전 장비를 준비해야 합니다 연남동 카페.
레스토랑 장비는 그 어느 곳보다 주방에 필수적입니다. 사람들은 다소 구불구불한 식탁에서 훌륭한 음식을 먹을 수 있지만, 제대로 준비되지 않은 음식은 가장 멋진 환경에서도 보충할 수 없습니다. 관대 한 음식 준비 카운터, 가장 일반적으로 사용되는 광범위한 도구 모음, 대형 냉장고 및 냉동고, 상업용 스토브 및 오븐, 대형 식기 세척기, 충분한 선반과 같은 식당 용품이 필요합니다.
물론 집의 정면도 중요합니다. 튼튼한 테이블과 의자에 더해 어린이용 높은 의자와 부스터 시트가 있어야 합니다. 바 구역에는 바 의자가 필요합니다. 모든 테이블에는 식기, 냅킨, 소금 및 후추 통이 필요합니다. 접시, 그릇, 물잔, 커피잔은 필수품이며, 남은 음식을 담을 테이크아웃 컵과 테이크아웃 상자가 필요할 것입니다.
레스토랑의 청소 용품을 나중에 생각하지 마십시오. 대부분의 사람들은 레스토랑 용품을 생각할 때 이것들을 생각하지 않지만 엄청나게 중요합니다. 쓰레기통과 빗자루, 대걸레, 양동이뿐만 아니라 비누 디스펜서와 화장실용 공기 디스펜서도 필요합니다. 제대로 관리되지 않은 화장실은 고객을 식당으로 영원히 끌 수 있으므로 항상 필요한 용품과 재고가 있는지 확인하십시오.
식당의 안전은 매우 중요합니다. 끊임없이 음식을 준비하는 사람들과 서버가 오가는 분주한 주방을 갖게 될 것입니다. 사고가 날 가능성이 많습니다. 주방과 식사 공간 모두에 소화기를 비치해야 하며 금연 표지판, 출구 표지판 및 기타 안전 표지판도 필요합니다. 앞치마, 베이킹 패드, 셰프 모자, 머리망 등은 식당 안전에 중요하므로 이러한 제품을 충분히 구비하고 있는지 확인하십시오.
종종 대량 구매 할인을 제공하고자 하는 한 공급업체와 협력하여 레스토랑 공급품에 대해 최상의 거래를 얻을 수 있습니다. 가격도 절대적으로 중요하지만 공급업체의 고객 서비스 평판과 전문성도 그만큼 중요합니다. 식당 용품 공급업체를 꼼꼼하게 조사하는 것은 성공에 매우 중요합니다.
현명하게 선택하면 함께 일할 의향이 있는 파트너와 곱셈, 메뉴 변경 또는 재장식을 할 때 의지할 수 있는 사람을 갖게 될 것입니다. 운영에 필요한 레스토랑 용품을 제공하는 새로운 공급업체를 절대 신뢰하지 마십시오.